Aprenda a fazer uma torta de abacaxi gelada

Quer aprender a fazer uma receita super deliciosa e bem fácil , huuuum você está no lugar certo . Quem ama doce com toda certeza vai gama nessa delicia e vai querer fazer sempre. Doce e geladinha, essa sobremesa além de ter um modo de preparo bem simples.Cada vez que eu aprendo uma receita nova , já quero correr pra ensinar a vocês …. Então vamos lá para o passo a passo .

Você vai precisar de  :

1 Creme

1 abacaxi cortado em cubinhos

2 xícaras de açúcar

1 xícara de  água

2 creme

1 lata de leite condensado

1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)

3 gemas

2 colheres de amido de milho

Cobertura

3 claras batidas em neve

5 colheres (sopa) de açúcar

1 lata de creme de leite

Modo de preparo :

1° creme

Primeiramente descasque o abacaxi, corte em rodelas, tire o miolo e corte em pedacinhos , após isto coloque em uma panela no fogo, com as 2 xícaras de açúcar , deixe derreter quase todo o açúcar, jogue o abacaxi picadinho e deixe ferver . Se preferir pode acrescentar mais 1 xícara de água , espere ferver por uns 15 minutos e reserve o doce .

2º creme:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador  misture bem e coloque no fogo mexendo sempre até engrossar , deixe cozinhar  por 1 minuto e misture com o primeiro creme , após isto coloque em um refratário de vidro e espere esfriar .. Enquanto isto vá preparando a cobertura.

Cobertura :

Em uma batedeira coloque as claras e bata até que fique  claras em neve , após isto vá colocando aos poucos o açúcar e deixe continuar misturando , depois coloque o creme de leite , mistura mais um pouco e coloque em cima do creme. Deixe no congelador durante 7 horas.

Observações

  • Obs.: Caso não goste de abacaxi , você pode usar a sua fruta preferida , manga , morango , entre outros.

Para facilitar , assista o vídeo mostrando o passo a passo :

 

É isso ai pessoal  espero que tenham gostado da dica de hoje uma delicia de abacaxi , bem fácil .. Um beijo e até a próxima…

 

Palavra-chave: Doce de abacaxi , abacaxi , delicia de abacaxi , sobremesa , sobremesa rápida , torta gelada , torta gelada de abacaxi

 

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